最近棚に並べた本の中で  この本を手に取るお客さんの多いこと！

 

横浜からの単身赴任のお客さん「僕、子供の時から餃子作ったりして、大好きなんです。今度、会社近くの味奉行 (←大阪の餃子専門店）に行こうと思ってるんですよ〜、たまらんなぁ、この本」と。　　

 

『  読む餃子     /    パラダイス山元       ( アスペクト ）』

 

東京パノラママンボボーイズ、公認サンタクロース、マン盆栽などキャッチコピーだらけの男、Mr. パラダイス山元 ！

ここでは“餃子王”として　餃子についてのみのエッセイを200頁、

まさに「ほとばしる文章の肉汁』が溢れまくり。美味！

個人的にはちっこい餃子が好きです。