お昼にこの商店街のお肉屋（ごぶごぶのステッカーが２枚貼ってました）で

チキンカツとコロッケを買ってきて食べて、店オープン。

こんな日に思い浮かぶのが、

『 洋食や / 茂出木心護 　 (昭和48年・中央公論社）』

東京の有名洋食屋「たいめいけん」の創立者のエッセイ本。

実に85の味のあるお話が収められています。

なんといっても本の装幀（鳥居敬一）が素晴らしいのです。

段ボール紙の函、手触りのいい表紙、色使い、、手に取るだけで

「よ〜し、今夜は洋食だ！」そんな気持ちが募るはずです。